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Cómo se hace el mejor zumo de naranja NFC

Una de las variedades de zumo de naranja más saludables que nos vamos a encontrar en el mercado es la del zumo de naranja NFC. Es un tipo de zumo que ofrece muchas ventajas y está muy paralelo al zumo recién exprimido, de aquí que cada vez tenga más protagonismo en el mercado. 

¿Qué es el zumo de naranja NFC?

Según hemos podido saber, son muchas las personas que han escuchado hablar de esta variedad de zumo, pero muchas de esas personas no saben muy bien a que hace referencia.

Podemos decir que el zumo de naranja es un zumo no concentrado, lo que significa que es una variedad de zumo natural a través de la cual todas sus propiedades están presentes en la bebida. Pero no solo se mantienen sus propiedades, también su sabor, es decir, la experiencia es realmente buena. 

¿Cómo es la elaboración del zumo de naranja NFC?

Para comprender perfectamente la elaboración del zumo de naranja NFC te recomiendo buscar información en https://www.zuvamesa.com/es/ . Te recomiendo la web de Zuvamesa porque es la empresa líder en la fabricación del zumo NFC. No solo a nivel de naranja, también de otras frutas como la mandarina.

Como podemos ver a través del fabricante de Zuvamesa, lo primero que se hace es elegir naranjas de calidad. El objetivo es asegurar que el zumo va a ser bueno y en consecuencia el cliente va a disfrutar de un buen sabor.

Dependiendo del fabricante, se usa un tipo de naranja u otra. El fabricante valenciano siempre usa naranjas de Valencia. No solo por su calidad, sino porque son más frescas, de aquí que sea una gran opción a la hora de conseguir un buen resultado. Las naranjas de km 0 están dando muy buenos resultados a la empresa, de aquí que siempre opten por naranjas locales.

Antes de comenzar con el trabajo de exprimido, siempre se debe realizar un trabajo de lavado y corte. El corte siempre se hace a la mitad para poder conseguir extraer el jugo con la máxima facilidad posible. El objetivo siempre es el mismo, conseguir sacar la máxima rentabilidad a cada una de las piezas de fruta. 

¿Qué métodos de extracción se usan?

La empresa líder en el sector del jugo de naranja NFC maneja grandes cantidades de fruta, de aquí que siempre opte por los extractores de jugo. Son grandes máquinas que hacen el trabajo de manera autónoma, lo que significa que el trabajo es ágil y rápido. Es verdad que se podría realizar de manera manual, pero no sería viable con las concentraciones tan elevadas. 

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Tras exprimir la naranja Citrus Sinensis es el momento de preparar el líquido resultante para que pueda aguantar el máximo tiempo posible. Como no se realiza un trabajo de concentrado, solo se realiza un trabajo de pasteurizado leve. Así se mantienen las propiedades del zumo y se puede tener la seguridad de que va a durar mucho tiempo. 

Cuando todo está preparado es el momento de transportarlo al lugar adecuado. No solo tiene una alta demanda en España, sino dentro de la UE. Como hemos comentado anteriormente, es un tipo de zumo que no para de ganar popularidad, de aquí que la demanda cada vez sea superior. El transporte se puede realizar en camión cisterna, bidones asépticos o bins asépticos. Todo dependerá de lo que busque cada cliente. 

¿Cuáles son los beneficios del zumo de naranja NFC?

El zumo de naranja NFC (Not From Concentrate) ofrece múltiples beneficios para la salud, siendo una opción muy natural y nutritiva. Al no estar hecho a partir de concentrado, conserva todos los nutrientes presentes en la fruta fresca. Uno de los beneficios más destacados es su alto contenido en vitamina C, esencial para el fortalecimiento del sistema inmunológico. Esta vitamina también ayuda a combatir los resfriados y otras infecciones, mejorando la salud en general.

Es una excelente fuente de antioxidantes, como los flavonoides, que protegen las células del cuerpo contra los daños causados por los radicales libres. Estos antioxidantes también tienen propiedades antiinflamatorias, que pueden contribuir a la reducción de inflamaciones y al riesgo de enfermedades crónicas.

El zumo de naranja también favorece la digestión, gracias a su contenido de fibra soluble, que ayuda a regular el tránsito intestinal. Esto lo convierte en una opción ideal para mantener una buena salud digestiva. Además, al ser un líquido rico en agua, contribuye a la hidratación, algo fundamental para el funcionamiento óptimo del organismo.

Por último, al no tener azúcares añadidos ni conservantes artificiales, el zumo NFC es una alternativa más saludable en comparación con otras opciones de zumos comerciales. Esto lo convierte en una bebida fresca, natural y libre de aditivos, que proporciona todos los beneficios de la fruta de manera pura y directa.

Como puedes ver, es una opción realmente interesante, de aquí que cada vez más personas y expertos en nutrición recomienden esta variedad de zumo. Si no quieres o no tienes tiempo para exprimir las naranjas, la variedad NFC encajará muy bien con lo que necesitas.

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Ahora que ya tienes esa información, puede ser un buen momento para probarlo y ver que no solo se conservan sus propiedades, también su sabor. La gran mayoría de personas que lo prueban lo ven como una gran opción, de aquí que nosotros también nos sumemos a la lista de personas que lo recomiendan. 

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